巴黎旅游實(shí)用指南
巴黎（Paris）是法國的首都和最大的城市，也是法國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，同時(shí)又是四大世界級(jí)城市之一，僅次于美國紐約、英國倫敦，和日本東京并列。地處法國北部，塞納河西岸的巴黎是美麗的，是浪漫的，是神奇的。塞納河蜿蜒穿過城市，一帶活水給這座古老的城市帶來生生不息的活力。
最佳出行時(shí)間
每年1月～1月。
到巴黎旅行，天氣是比較不重要的因素。巴黎四季氣候溫和，夏天最高溫度很少超過25℃，冬天的最低氣溫通常也在0℃以上。一年中的降水分布比較平均，每個(gè)月都至少有1/3以上的日子會(huì)下雨，隨身帶把雨傘是必要的。
對(duì)購物狂們來說，1月和7月是巴黎最迷人的季節(jié)，服裝零售業(yè)此時(shí)正在進(jìn)行換季大減價(jià)，折扣低到不可想象。不過每次大減價(jià)的日期不固定，由市政府決定，所以計(jì)劃行程時(shí)還要算準(zhǔn)時(shí)間。
7-8月，整個(gè)歐洲都處于休假狀態(tài)，巴黎人也忙著外出度假，把城市讓給了蜂擁而至的旅游者。但此時(shí)的夏季音樂節(jié)、塞納河沙灘、月光電影節(jié)也充分體現(xiàn)出巴黎的浪漫氣質(zhì)。
每年9月到來年4月是巴黎的演出季，巴黎歌劇院幾乎每天晚上都有高水準(zhǔn)的音樂會(huì)和戲劇演出；10-11月是藝術(shù)的旺季，大大小小的美術(shù)館都會(huì)推出精彩的主題展覽。藝術(shù)愛好者如果恰好此時(shí)來到巴黎，一定會(huì)為了計(jì)劃行程大傷腦筋。
如此算來，巴黎一年到頭幾乎沒有旅游淡季可言。但打折多、演出多、展會(huì)多的時(shí)候也正是巴黎酒店的旺季，房間通常比較貴而且難訂到。如果你只想安安靜靜地品味巴黎，長久地流連在博物館里，8月也許是最佳的選擇。
語言
法語。
法文（又稱法語）屬于印歐語系羅曼語族，羅曼語族包括中部羅曼語（法語、意大利語、薩丁島（Sardinia）方言、加泰羅尼亞（Catalunya）語等）、西部羅曼語（西班牙語、葡萄牙語等）與東部羅曼語（羅馬尼亞語等）。是繼西班牙文之后，使用者人數(shù)最多的羅曼語言之一。現(xiàn)時(shí)全世界有87,000,000人把它作為母語，以及其他190,000,000人使用它（包括把它作為第二語言的人）。法文是很多地區(qū)或組織的官方語言（例如聯(lián)合國、歐洲聯(lián)盟）。
美食
1、法國大蝸牛 Escargot
一種可食用蝸牛。該菜一般是用蒜和黃油為佐料。由于蝸牛是帶殼的，所以上菜時(shí)有專門的叉子用來將肉取出。法國大蝸牛的肉比起雞肉來要難嚼些，而且有一點(diǎn)土腥和蘑菇似的味道。（大蒜和黃油的使用使蝸牛味醇且鮮。）
2、法式雜碎 Sweetbreads
事實(shí)上，這道菜是用小牛的胸腺部位的一塊味道很鮮美的肉做成的。先把牛肉用原湯用中文火微煮，然后將肉切成片，裹上面粉，然后再微煎。微煎時(shí)一般加入檸檬和腌制過的刺山果花蕾。烹調(diào)好的肉質(zhì)地如同蟹肉，但味道是絕對(duì)的牛肉味。雖說做這道菜的工序多了些，但確令牛雜變得細(xì)嫩可口。
3、法式蛋奶凍 Creme brulee
蛋奶沙司（一般是香草口味）加上焦糖粒。
4、以腌酸菜 choucroute
為主的豬肉鍋，阿爾薩斯名菜.將腌酸菜配上大量的腌熏豬肉，如培根、熏肉、豬腳及知名香腸，煮上一大鍋，以土豆為底，再灌上一杯冰涼的啤酒。
