去歐洲旅行，最不能錯過的6家咖啡文化

Rivoire咖啡館

誕生時間：1872年

咖啡館年齡：143歲

Caffe Rivoire咖啡館坐落在全世界最著名的佛羅倫薩藝術廣場上。

1872年咖啡館的創始人發現了如何完美烘烤咖啡豆的秘密，并制作出了當時人們認為最可口的咖啡。很快，他的咖啡得到了意大利國王維托里奧二世的喜愛，進而受到歐洲貴族階層的追捧。作為歐洲文藝復興發源地的佛羅倫薩，匯聚了眾多名流雅士，這些名流雅士當時也都爭相來此一品咖啡。

地址：Piazza della Signoria 5r, Florence, Italy

Tomaselli咖啡館

誕生時間：1705年

咖啡館年齡：310歲

開業于1705年的Tomaselli咖啡館是奧地利最早開始營業的咖啡館。它位于阿爾卑斯山脈的環抱之中，這家面朝因河的老咖啡館采用了典型的歐洲山地裝飾風格。木制的桌椅看起來極為雅致，連墻也用木板進行包裹，并將多位名人的畫像鑲嵌其上，其中就包括薩爾茨堡最著名的音樂家莫扎特。據說他曾經經常光顧這里，并習慣選擇一個安靜的座位進行閱讀和思考。

今天當你來到Tomaselli咖啡館，不僅可以品嘗多達40余種的知名甜點，還可以欣賞由街上飄來的美妙音樂聲，在音樂之鄉品味一杯別有情趣的咖啡。

地址：Alter Markt 9, Salzburg, Austria

維也納中央咖啡館

誕生時間：1860年

咖啡館年齡：155歲

維也納名氣最大的莫過于這座位于內城區的中央咖啡館(Café Central)。

這座咖啡館由過去的公爵府邸改建，極具日耳曼人的莊嚴大氣，富麗堂皇。貝多芬、舒伯特、約翰·施特勞斯父子、西奧多·赫茨爾、列寧、和列夫·托洛茨基都是這里的常客。而長期以來，許多國際象棋愛好者喜歡在這里比拼棋藝，因此這里也得到了“象棋學校”的美譽。

咖啡館懸掛著奧匈帝國最后一任皇帝弗蘭茨·約瑟夫和皇后茜茜公主的巨幅畫像，人們經常在這里感慨這對愛侶跌宕起伏的一生。

地址：Herrengasse 14, 1010 Wien, Austria

布達佩斯紐約咖啡館

誕生時間：1894年

咖啡館年齡：121歲

1894年開始營業的布達佩斯紐約咖啡館（Café NewYork）因其內部如同皇宮般的裝飾風格而被稱為“全世界最美的咖啡館”。

門口手舉火炬的魔鬼雕塑、深褐色的實木大門、意式水晶葡萄吊燈以及出自名畫家洛茨·卡羅伊之手的壁畫，令這座最美豪華咖啡館實至名歸。據說在開業當天，咖啡館的主人就把大門鑰匙扔進了多瑙河里，向顧客們表示了他永不關店的決心。

還有一個“夸張”的傳說，當時從歐洲寄出的信，若上面寫著“紐約”，郵遞員都不會把信送往美國，而是直接送達這里。這里長久以來一直會向那些窮困潦倒的藝術家們提供免費的紙筆，而藝術家們則將自己天馬行空的想象全都留在了這座如同藝術宮殿般輝煌的咖啡館。

地址： Erzsébet krút 9-11, 1073, Budapest

Baum咖啡館

誕生時間：1711年

咖啡館年齡：304歲

萊比錫的Baum咖啡館大有來頭，這是德國最古老的咖啡館，也是歐洲保存最好、最古老的咖啡館之一。Baum在德語里譯作“樹”，這家咖啡館的名字跟咖啡流傳的歷史有很大的關系。

詩人歌德以及德國著名的音樂家巴赫、舒曼、李斯特和瓦格納都曾光顧過這里。而咖啡廳門口的雕像上，一個端著咖啡壺的奧斯曼人，正為愛神Amor奉上一杯咖啡……

地址：Kleine Fleischergasse 4, 04109 Leipzig, Saxony, Germany

四只貓咖啡館

誕生時間：1897年

咖啡館年齡：118歲

在巴塞羅那蒙特斯街上坐落著這間最富有藝術氣息的咖啡館，但凡有游客經過，常會在此駐足觀望這座咖啡館精致的小門臉。

“四只貓”( Els Quatre Gats)在西班牙語里也被翻譯成“三五個人”。

巴塞羅那著名的建筑師高迪和音樂家伊薩克·阿爾貝尼斯等人常在這里享受美好的時光。1899年，畢加索在這里舉辦了他人生中的第一次畫展，咖啡館至今仍然保留著畢加索當年畫展時留下的復制品畫作。

除了畢加索，當年那些藝術家、畫家們留下的手稿和涂鴉也被咖啡館完好地保存著。來到這里喝咖啡的同時，也仿佛走進了一家布置精美的畫廊。

地址：Carrer Montsio 3 bis, 08002 Barcelona, Spain