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        探店|廣州長(zhǎng)壽路有哪些不可錯(cuò)過(guò)的美食?

        來(lái)源: 發(fā)布:2017-12-11 16:07 作者: 人氣:581



        廣州長(zhǎng)壽路緊鄰上下九步行街,與荔灣湖公園相鄰,是通往西關(guān)大屋的主要街道。踏進(jìn)附近的小街巷,體味獨(dú)特的市井風(fēng)情。


        1.同記雞粥粉面店


        藏在“福廣里”胡同里的一家西關(guān)老店,裝修很舊,綠白相間的階磚地板、白得發(fā)黃的瓷磚墻,泛黃的折疊木臺(tái)以及吱呀吱呀亂叫的老式吊扇,一切都是上世紀(jì)八九十年代的樣子。走進(jìn)這里,喝碗暖暖的熱粥,聽(tīng)著三五成群的老街坊閑話家常,仿佛一切都回到了二三十年前的舊時(shí)光里。


        推薦:白切雞、滑雞粥

        地址:荔灣區(qū)長(zhǎng)壽東路福廣里3號(hào)(近堅(jiān)記)


        2.泉記叉燒粉


        一九九九年始創(chuàng)于光復(fù)路的老店,從最初“走鬼檔”開(kāi)始到現(xiàn)在搬到長(zhǎng)壽路開(kāi)了店面,老板一直堅(jiān)持做街坊生意,因此,這家店是貨真價(jià)實(shí)、地地道道的解放味道。招牌是牛腩河粉,價(jià)廉物美,酥爛濃香,叫人忍不住大快朵頤。


        這里的叉燒和牛腩除了夠味之外,而且分量還不少。一碗10元的牛腩粉,就有四塊大大的牛腩,9元一碗的叉燒粉上也是鋪了滿滿一層叉燒。


        店家自制的辣椒醬油和辣椒醬也很受歡迎,據(jù)說(shuō),還有很多街坊多點(diǎn)一份青菜,就是為了蘸著醬吃。


        推薦:牛腩河粉、叉燒河粉

        地址:廣州市荔灣區(qū)長(zhǎng)壽東路338號(hào)旁


        3.堅(jiān)記面店


        西關(guān)老字號(hào)、遠(yuǎn)近聞名的食店,專(zhuān)門(mén)供應(yīng)廣式伊面,食客多是街坊鄰里。手作的伊面,爽口彈牙,吃起來(lái)柔軟勁道,讓人停不下筷子。堅(jiān)記的特色不僅在面,也在湯,由蝦殼、豬骨做底,經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)的熬制,湯汁香濃,鮮美無(wú)比。


        推薦:牛腩伊面、豬腸伊面

        地址:荔灣區(qū)長(zhǎng)壽東路299-303號(hào)


        4.陳仔燒臘店


        廣東人愛(ài)燒臘,燒臘店也是開(kāi)遍了全廣州。那燒臘應(yīng)該吃哪家?這間被很多老廣譽(yù)為是最好吃的燒鵝斬料店,是附近老街坊從小吃到大的老味道。香嫩又多汁的燒鵝,好吃得叫人停不下來(lái)!


        推薦:燒鵝、蜜汁雞翼

        地址:荔灣區(qū)長(zhǎng)壽東路291號(hào)(如家快捷酒店對(duì)面)


        5.西關(guān)手磨芝麻糊


        在文興大街的一條小巷子里,藏著一間街知巷聞、卻無(wú)店鋪名的糖水鋪。這間的招牌芝麻糊和杏仁糊都是手工炒并磨制成的,遠(yuǎn)近飄香,讓人尋著香氣就過(guò)來(lái)了!


        推薦:招牌手磨芝麻糊

        地址:荔灣區(qū)長(zhǎng)壽東路文興大街45號(hào)(近長(zhǎng)壽典當(dāng)行)



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