素食旅行家嘗遍全球素食,全球素食餐廳搜羅
每個人都有自己的飲食習(xí)慣,在世界的各個角落,都有一批素食愛好者。他們大多倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保。素食餐廳也遍布世界各地。
1.Blossom
這家來自紐約的餐館證明,健康的美食并不意味著要犧牲口味。菜單上的菜式都是大家耳熟能詳?shù)模阌肋h(yuǎn)也猜不到這些居然都是素食。只是卻在原來的基礎(chǔ)上做出了不小的變化。
2.The Gate Restaurants
來自英國的The Gate Restaurants,是一家20年專注于素食料理的餐廳。
這是一個充滿浪漫氣息的餐廳,特別適合有情調(diào)的燭光晚餐。這里吸引了無數(shù)名人光顧,包括音樂家保羅·麥卡尼和奧斯卡影后格溫妮斯·帕特洛。這里的菜式不管從造型還是口感上都屬極品。
3.Vanilla Black
倫敦的Vanilla Black把這里的菜式叫做'vegetable cuisine',素食料理。就算是牛排美食家們吃到這里的素食都會贊不絕口。
4.Tian
坐落于維也納的tian餐廳,擁有著米其林星級廚師。菜單除了完全是素食之外,還包括來自世界各地新鮮的季節(jié)性食材。而且這里的所有套餐都可以搭配一杯來自于獲得2016年獲得年度侍酒師大獎的侍酒師提供的葡萄酒。
5.L'Arpège
來自巴黎的的L'Arpège餐廳有著20年的歷史,第一時間從菜園獲取的新鮮蔬菜是這家餐廳經(jīng)久不衰的秘訣。
6.Na Aroon
這家餐廳位于曼谷的別墅精品酒店內(nèi),該酒店是家族企業(yè)流傳下來的,擁有悠久的歷史。舒適的酒店為旅客提供健康和美味的素食。這里的素食結(jié)合了曼谷當(dāng)?shù)氐拿朗程厣€加入了各種西餐元素,使菜式變得更加全面。餐廳全天開放,供應(yīng)早餐和晚餐。
7.222 Veggie Vegan
這家來自英國的餐廳其名字就是素食主義者的意思,菜單上100%都是素食。有帶有牡蠣、蘑菇、菠菜的奶酪,也有帶有南瓜、豆腐和各類蔬菜的漢堡。在這里,你可以有無數(shù)多種素菜自助選擇,物超所值。
8.Atago Daigo
這家餐廳位于日本愛宕山腳下。這里供應(yīng)的食物簡單,無肉,是日本佛教僧侶的傳統(tǒng)用餐風(fēng)格。這些菜看起來很簡單,但代表了更復(fù)雜的日本料理。